產品規格
(箱) 750 ml x 12 ea / GLASS
使用說明：鹽漬櫻花系列特調應用
Floral Honey Tea
鹽漬櫻花檸檬蜜茶
基礎配方：10 c.c. 鹽漬櫻花糖漿 + 檸檬半顆 (擠汁) + 蜂蜜 2~3 匙 + 熱開水約 350 ml (攪拌均勻)。
春日暖飲：建議先用熱水化開蜂蜜與糖漿，最後才加入檸檬汁，以保留柑橘的最鮮明香氣。
Refreshment
清爽果香特調
櫻花萊姆飲：15 ml 鹽漬櫻花糖漿 + 15 ml 萊姆汁 + 糖水 10 ml + 冰塊 (充分搖勻後裝飾櫻花瓣)。
蜂蜜檸檬氣泡：20 ml 鹽漬櫻花糖漿 + 15 ml 檸檬汁 + 蜂蜜 1 匙 + 氣泡水 200 ml (輕輕攪拌)。
Creative Mix
層次美學應用
粉櫻奶蓋：於紅茶凍基底倒入上述蜜茶，最後鋪上鹽味奶蓋，鹹甜交織出驚艷口感。
櫻花漸層飲：利用糖漿密度，先入糖漿再入冰塊，最後注滿檸檬水，打造完美的粉色漸層。
風味平衡與裝飾細節
櫻花糖漿應用：鹽漬櫻花糖漿具有獨特的微鹹感，能有效提升蜂蜜的層次，建議在熱飲中搭配一朵洗淨的鹽漬櫻花，效果更佳。
酸甜比例調整：若喜歡酸度明顯，可增加檸檬量至 20 c.c.；若追求溫潤口感，可適量增加蜂蜜並以 80°C 熱水沖泡。
💡 製作撇步：多款配方中使用 蜂蜜與檸檬 作為基底平衡，建議搭配檸檬薄片、鹽漬櫻花或薄荷葉裝飾，能讓整體視覺效果更具專業質感！